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일본은 왜 대통령이 없을까? (총리와 대통령 차이점) 우리나라의 국가 대표는 대통령을 의미하는데 옆 나라인 일본은 왜 대통령이 없고 총리만 있는지 대통령이 없는 일본은 어떻게 나라를 운영하는지 알아보겠습니다. 대통령 대통령이란? 대통령은 미국에서 처음 만들어 졌으며, 영국과 전쟁으로 독립을 한 미국이 국왕 대신 새롭게 만든 선출직 국가 원수를 말합니다. 그 당시 전 세계의 지도자들은 우리나라의 옛날처럼 모두 세습되는 왕이었는데 이때 생겨난 듣도 보도 못한 생소한 직책이 대통령이었습니다. 하지만 미국에서 대통령이라는 제도가 자리잡고 잘 정착되자 전 세계의 많은 나라들이 미국을 따라 국가체제를 대통령으로 선택하였습니다. 일본은 왜 총리일까? 입헌군주제 국가 일본은 우리나라처럼 민주공화국이 아니라 아직도 왕이 있는 나라이기 때문입니다. 정부형태가 우리와는 많이 .. 2022. 8. 10.
마시멜로 재료가 돼지껍데기? 어린이 어른 할거 없이 좋아하는 마시멜로 저와 제 자녀들 또한 많이 좋아하는데 우리나라에선 초코파이를 떠올리게 됩니다. 대체 마시멜로는 무엇을 만들었을지에 대해 알아보겠습니다. 마시멜로란? 마시멜로 이름 달콤하기만 한 어감과는 달리 습지에서 자라는 아욱과 식물을 일컫는 말입니다. 마시멜로 유래 및 재료 가공 변화과정 마시멜로는 고대 이집트 시대부터 약용식물로 사용되었으며, 1800년대 프랑스 제과 업자들이 설탕, 물, 달걀흰자를 넣어 달콤한 디저트를 만들었다고 합니다. 그 당시 인기가 좋았지만 마시멜로를 으깨어 즙을 짜내어 만들기는 어려웠다고 합니다. 그래서 많은 양을 만들기 힘들었기 때문에 마시멜로 즙을 대체할 물질을 찾았습니다. 그것은 바로 '젤라틴'이며 젤라틴은 동물의 뼈, 껍데기, 힘줄 등에서 얻.. 2022. 8. 10.
장어 효능 이제 제대로 알고 먹자 (섭취시 주의사항) 보양식의 선두주자라고 할 수 있는 장어는 여름철이나 몸이 허약해질 때 많이들 먹는 건강음식입니다. 장어 효능과 섭취 시 주의하지 않으면 역효과가 날 수도 있으니 오늘은 장어의 효능과 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 1. 불포화지방산 함유량 및 효과 장어에는 DHA와 EPA와 같은 불포화 지방산이 풍부하다고 합니다. 어류나 곡물에 많이 함유된 불포화 지방산은 육류 등에 함유되어 있는 포화 지방산과 달리 건강에 좋은 성분입니다. DHA는 뇌의 발달에 필요한 필수 영양소이며, 시력 저하 및 동맥경화를 예방해주고 개선하는 데에도 좋은 영양소라고 알려져 있습니다. EPA는 고혈압 예방이나 염증을 억제하는 기능을 높여줄 수 있다고 합니다. 또한 불포화 지방산의 1일 권장 섭취량은 18세 이상 성인 기준 1일 2g .. 2022. 8. 10.